Tortas Pavlova
Cada pavlova está hecha al gusto y necesidad del cliente.
Sin embargo, aquí hay algunos ejemplos que pueden servir como sugerencias o inspiración.
Pavlova de temporada (oct-dec)
Exquisita combinación de frambuesas y arándanos frescos acompañados de una salsa de mortiño. Crema fresca batida y una base de suspiro de caramelo.
Pavlova bayas y crema
Frambuesas, frutillas y arándanos frescos sobre crema batida con salsa de crème de cassis en una base de suspiro de caramelo.
Merengón colombiano
El clásico merengón colombiano hecho con al estilo Hormigas. Frutillas, duraznos y guanábana fresca sobre crema fresca batida, en una base de suspiro de naranja.
Pavlova extraordinaria
Uvillas, frambuesas, granada y salsa de maracuyá sobre crema fresca batida, en una base de suspiro de caramelo.
Pavlova corona navideña
Frambuesas y claudias con salsa de granada y menta fresca sobre crema fresca batida, en una base de suspiro de caramelo.
Pavlova corona navideña II
Manzana cocida con canela, frambuesas frescas y nueces sobre crema batida, en una base de suspiro de avellana.
Abajo más ejemplos de coronas navideñas.
Pavlova andina
(de temporada)
Mortiños cocinados, frambuesas frescas, y almendras sobre crema fresca batida, en una base de suspiro de avellana.
Pavlova frutos rojos
Moras y frambuesas frescas con una salsa de granada, sobre crema fresca batida, en una base de suspiro de caramelo.
Pavlova clásica Hormigas
Manzana cocinada con canela, frambuesas frescas, y manjar sobre crema fresca batida, en una base de suspiro de avellana.
Pavlova verano sudamericano
Frutillas, guanábana y nueces sobre crema fresca batida, en una base de suspiro de caramelo.
Pavlova mariposa
Frutillas, frambuesas, crema batida, en una base de suspiro de caramelo. Una favorita de todos los niños.